他让牡丹流出“液体黄金”

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　　他让牡丹流出“液体黄金”

　　“牡丹根皮入药做丹皮，紫斑牡丹还是很好的木本油料作物，牡丹花蕊、花瓣、叶芽都可以做茶。”春节刚过，甘肃临夏盛宏牡业综合开发产业集团有限公司(以下简称盛宏牡业)何生宏已经在自己的牡丹基地里忙活了。作为当地的“牡丹大王”，盛宏牡业培育的紫斑牡丹苗早已“远嫁”河北、福建、山东等地，而催生这个产业的，正是甘肃省农科院花卉研究所(以下简称花卉所)副研究员、科技特派员韩富军。

　　2015年6月，在临夏州办企业的何生宏来到花卉所求教油用牡丹选种问题，作为科技特派员和“三区”科技人才的韩富军刚好结束甘肃永靖县的帮扶工作回到兰州。“油用牡丹的种质提升是世界性的挑战，有研发的巨大潜力”，作为花卉专业人员，韩富军与何生宏都有这样的认识，两人一拍即合。

　　千百年来，国色天香的牡丹止于观赏，用来榨油闻所未闻。“实际上，牡丹籽油中的α-亚麻酸含量平均49%，堪称脑黄金之最。”韩富军说。但作为第一批培育油用牡丹的科技工作者，韩富军深知，没有一双“妙手”，想让牡丹花流出“液体黄金”是不可能的。